Sirop de gingembre
Utilisation :
Contre la toux et les refroidissements (y compris le rhume)
Ingrédients :
- Gingembre frais
- Miel
Préparation :
- Prenez seulement une partie du gingembre, coupez un tubercule (“branche” du gingembre) .
- Pelez ce tubercule, donc enlevez la peau du gingembre avec un simple couteau .
- Râpez ce tubercule pelé .
- Mettez le gingembre râpé dans une passoire au dessus d’un petit bol et pressez avec le pouce et l’index le gingembre râpé pour faire sortir le jus . Essayez de presser jusque obtenir environ 1 demi-cuillère à café de jus de gingembre.
- Mélangez bien le jus de gingembre obtenu avec une cuillère à café de miel.
Posologie :
- 1 cuillère à café de ce mélange matin, midi et après-midi.